Помогут водоросли. Исследователи выяснили, как сократить выбросы метана домашним скотом
Ученые совершили прорыв в борьбе с изменением климата, обнаружив, что добавление морских водорослей в рацион крупного рогатого скота существенно сокращает выбросы метана.
by Кира Борисихина · NV | nv.ua | Радіо NV | Новини України | Аналітика | Відео | НВ | · ПодписатьсяЭто открытие может стать революционным для животноводческой отрасли, которая является одним из основных источников парниковых газов.
В ходе исследования, проведенного учеными Калифорнийского университета в Дэвисе, было установлено, что добавка из морских водорослей, включенная в рацион мясного скота, позволила снизить выбросы метана почти на 40%. При этом не наблюдалось негативного влияния на здоровье и вес животных.
Метан, выделяемый крупным рогатым скотом при отрыжке, является одним из основных парниковых газов. Сокращение его выбросов имеет решающее значение для борьбы с изменением климата. Особенно актуальна эта проблема для выпасаемого скота, который производит больше метана, чем животные на откорме.
Ученые отмечают, что это первое исследование, в котором эффективность морских водорослей была проверена на выпасаемом скоте. Ранее подобные эксперименты проводились на животных, содержащихся в контролируемых условиях. Новый метод позволяет сделать животноводство более экологичным и устойчивым.
Авторы исследования подчеркивают, что пастбищное животноводство играет важную роль в экономике многих стран, особенно в развивающихся. Разработка эффективных способов сокращения выбросов метана в этом секторе позволит снизить негативное воздействие на окружающую среду и обеспечить продовольственную безопасность.
Это открытие открывает новые перспективы для развития животноводства. Морские водоросли могут стать доступной и эффективной добавкой к рациону скота, позволяющей значительно снизить выбросы парниковых газов. Дальнейшие исследования в этой области позволят разработать оптимальные технологии производства и применения таких добавок.