SciReр: добавки омега-3 ведут к защите жировой ткани от воспалений и диабета

Исследователи из Университета Монреаля (Канада) установили, что добавки с омега-3 жирными кислотами эффективно подавляют воспаление жировой ткани и разрывают его связь с факторами риска диабета второго типа. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

Ученые отметили, что у людей с повышенным уровнем липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), известного как «плохой» холестерин, чаще наблюдается воспаление в жировой ткани. Этот процесс провоцирует нарушение углеводного и жирового обмена, что повышает вероятность развития диабета второго типа. Предыдущие исследования уже указывали на то, что омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, способны подавлять воспаление, вызванное ЛПНП.

Для подтверждения гипотезы ученые провели клиническое исследование с участием 40 добровольцев. В период с 2013 по 2019 год 33 из них ежедневно принимали добавки с омега-3, содержащие 2,7 г эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК) кислот. Такая дозировка соответствует рекомендациям Министерства здравоохранения Канады.

Результаты эксперимента показали, что прием омега-3 способствует улучшению секреции инсулина при повышении уровня глюкозы, снижает воспаление в жировой ткани и устраняет связь между этим воспалением и ключевыми факторами риска диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Эти выводы также были подтверждены в лабораторных условиях. Ученые воспроизвели воздействие омега-3 на клеточных культурах, изучая их влияние на жировую ткань и липопротеины низкой плотности.

Чем выше уровень ЭПК и ДГК в крови, тем значительнее положительное влияние омега-3 на снижение риска хронических заболеваний. Исследователи подчеркивают важность включения омега-3 в рацион для поддержания здоровья и профилактики диабета.

Данное исследование подтверждает, что регулярный прием омега-3 жирных кислот может стать эффективным средством профилактики воспалений, связанных с «плохим» холестерином, и факторов риска, ведущих к диабету второго типа.