Навага в Унской губе Белого моря оказалась безопасной для употрбеления
В январе 2024 года Россельхознадзор выявил превышение содержания мышьяка в наваге, выловленной вблизи Унской губы Белого моря. Содержание мышьяка в одной пробе превышало норму в два раза. Об этом сообщает пресс-служба Кенозерского нацпарка. Чтобы определить содержание и концентрацию мышьяка в Унской губе, провели химический анализ проб не только рыбы, но и донных отложений и воды. Пробы взяли в местах, где рыбаки-любители чаще всего ловят навагу. Результаты проведённых исследований подтвердили, что повышенных концентраций мышьяка в Унской губе Белого моря нет. «Наличие в первоначальной пробе наваги повышенной концентрации мышьяка вероятнее всего связано с тем, что рыба, которая большую часть времени обитала вне Унской губы в Двинском заливе Белого моря, накопила в своём организме мышьяк, полученный с пищей, и впоследствии была выловлена в Унской губе. Отсутствие повышенного содержания мышьяка в донных отложениях и воде Унской губы подтверждает тот факт, что рыба, попавшая в первоначальную пробу, не могла накопить…
последнее обновление 27 ноя 08:35